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[Cucina] Ma ci ha preso per scemi?
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Flavia
Qualche giorno fa leggevo su un depliant turistico della mia città (Bergamo!) delle offerte dei ristoranti della zona.
L'hotel ristorante "Cappello D'oro", centralissimo, praticamente nel cuore della città, vicino a Porta Nuova, offriva questo menu al prezzo di 33 euro a persona:

-Tradizionale tavolozza di colori
- Farfalle in volo sul gregge libero
- Natura morta di selvaggina con sfumatura gialle e rosa
- Dolci voglie
- Caffè

....:?
Tralasciando il fatto che gli stranieri penserebbero più a un negozio di saponi piuttosto che a un ristorante..ma dico io..Ci han preso per scemi?

Questo è proprio il trionfio dell'apparenza, della forma, delle parole vuote ma altisonanti..sembra di essere tornati a quando Don Abbondio leggeva in latino per non farsi capire dagli ignoranti.
Per me pensano davvero che la gente sia stupida e smani per queste frivolezze.
Ma anche chi ha scritto una cosa del genere (non so se il cuoco o un poeta ingaggiato apposta) è proprio una persona vuota!Mi spiace, ma io giudico anche senza conoscerlo!
Povero mondo!
:evil:

Lunik
chissà cosa sono le dolci voglie :roargh: :roargh:

Serpico
è la nouvelle cousine cara.....
io preferisco farmi dù spaghi caaà pummarol'n'goppa
:D

foolish
si ma i piatti con il loro nome mondano li conosci?
magari sono delle prelibatezze!

Ste Ramone
Originally posted by Serpico
è la nouvelle cousine cara.....
io preferisco farmi dù spaghi caaà pummarol'n'goppa
:D


io tirerei di nuovo in ballo l'amatriciana fan club di alpha :D

Cello81
Quello mi sa tanto che è uno di quei posti "Tanto fumo e niente arrosto!" :D

Sephirot
mha... secondo han solo voluto trovare un modo un po` "bizzarro" forse per pubblicizzare i loro piatti, e credo che in quel ristorante nel menu` ci siano scritti ben chiari gli ingradienti di ogni piatto. Sinceramente nn ci trovo nulla di male.

Tra l`altro 33 euro per un ristorante centralissimo non mi sembrano neanche tanti. Ma io sono abiutuato alla media di milano pero` :)

AlphaGamma
Allora ne vogliamo parlare di questo amatriciana fun club? :D

angelko
Originally posted by Flavia
-Tradizionale tavolozza di colori
- Farfalle in volo sul gregge libero
- Natura morta di selvaggina con sfumatura gialle e rosa
- Dolci voglie
- Caffè



già....
mi sembra si rifanno tanto a caravaggio... :)

fulminato1
Originally posted by Ste Ramone
io tirerei di nuovo in ballo l'amatriciana fan club di alpha :D


:approved:!!!

Flavia
Ma sicuramente saranno cose buone!Io dicevo che il menu che presentano è questo, talis e qualis!
uno cosa capisce? La forma altisonante che fa tanto chic a discapito del "ma parla come mangi!!!"..nel vero senso della parola!
:-D
Buona l'amatriciana!

superfabius
Originally posted by Flavia
Qualche giorno fa leggevo su un depliant turistico della mia città (Bergamo!) delle offerte dei ristoranti della zona.
L'hotel ristorante "Cappello D'oro", centralissimo, praticamente nel cuore della città, vicino a Porta Nuova, offriva questo menu al prezzo di 33 euro a persona:

-Tradizionale tavolozza di colori
- Farfalle in volo sul gregge libero
- Natura morta di selvaggina con sfumatura gialle e rosa
- Dolci voglie
- Caffè

....:?
Tralasciando il fatto che gli stranieri penserebbero più a un negozio di saponi piuttosto che a un ristorante..ma dico io..Ci han preso per scemi?

Questo è proprio il trionfio dell'apparenza, della forma, delle parole vuote ma altisonanti..sembra di essere tornati a quando Don Abbondio leggeva in latino per non farsi capire dagli ignoranti.
Per me pensano davvero che la gente sia stupida e smani per queste frivolezze.
Ma anche chi ha scritto una cosa del genere (non so se il cuoco o un poeta ingaggiato apposta) è proprio una persona vuota!Mi spiace, ma io giudico anche senza conoscerlo!
Povero mondo!
:evil:


hai criticato di brutto e nemmeno sai che piatti siano

Flavia
Originally posted by Sephirot
mha... secondo han solo voluto trovare un modo un po` "bizzarro" forse per pubblicizzare i loro piatti, e credo che in quel ristorante nel menu` ci siano scritti ben chiari gli ingradienti di ogni piatto. Sinceramente nn ci trovo nulla di male.

Tra l`altro 33 euro per un ristorante centralissimo non mi sembrano neanche tanti. Ma io sono abiutuato alla media di milano pero` :)


si ma la tanto decantata nouvelle cousine ti ricordo che serve porzioni da fame! vedi mai la rubircca "Gusto" del TG5!no comment!
Quando dicono "Ravioli di zucca" , ad esempio, te ne mettono 3!
:evil:

Benjamin
Secondo me è perfetto come menu...

perfetto per capire che nonc i mettero mai piede!

Sai com'è la tavolozza di colori sporca e poi no em ne va di stare a prendere le farfalle al volo sul gregge....son tanto comodi i du spaghi nel piatto!

gabry_deejay
io sono sempre dell'idea che :

Spaghetti (funky) al sugo normalissimo RULEZ
Cotoletta alla Milanese con Patate fritte RULEZ
Insalata RULEZ

Flavia
Originally posted by superfabius
hai criticato di brutto e nemmeno sai che piatti siano


Non criticavo i piatti in sè, che saranno pure buonissimi..facevo solo notare il modo di presentarli in modo da non far capire nulla!!!!!!!!

AlphaGamma
Cosa ne pensate dei rigatini in ragu' di cinghiale? Dal nome si intuisce cosa c'è dentro!!
Io li ho mangiati l'estate scorsa in un paese a cinque minuti da Amatrice... alla sagra omonima... :sbav:

Sephirot
Originally posted by Flavia
si ma la tanto decantata nouvelle cousine ti ricordo che serve porzioni da fame! vedi mai la rubircca "Gusto" del TG5!no comment!
Quando dicono "Ravioli di zucca" , ad esempio, te ne mettono 3!
:evil:

Sisi ma i ristoranti di alta classe sono così. Ti portano piatti grandissimi con dentro 3 raviolini, ma tre di numero! In certi posti è normale. Questi posti semplicemente non fanno per me. Preferisco di gran lunga quelle belle trattorie di paese tipo "Da franco à casareccia" dove paghi poco ma mangi e bevi tanto e ti offrono anche il limoncello!
Basta sapersi regolare secondo le proprio esigenze. Un consiglio: se non ti piacciono piatti miseri nomi antisonanti etc. evita matrimoni, cene di associazioni, e spesso cene di laurea perchè è uno sclero (almeno per me) :D

Al mio matrimonio ovviamente si mangerà e si berrà in quantità industriale altro che nouvelle cousine e amenità del genere... :asd:

Originally posted by gabry_deejay
io sono sempre dell'idea che :

Spaghetti (funky) al sugo normalissimo RULEZ
Cotoletta alla Milanese con Patate fritte RULEZ
Insalata RULEZ

:approved:
Aggiungerei nù pochiceju ì n'duja :cool:

luna
Originally posted by AlphaGamma
Cosa ne pensate dei rigatini in ragu' di cinghiale? Dal nome si intuisce cosa c'è dentro!!
Io li ho mangiati l'estate scorsa in un paese a cinque minuti da Amatrice... alla sagra omonima... :sbav:



ragu' di cinghiale :sbav:


si in effetti cara flavy i nomi dei piatti non si capiscono per niente pero' e' appunto un ristorante particolare..nn credo facciano piatti semplici...

Flavia
Infatti lungi da me l'idea di festeggiare il mio matrimonio in un ristorante!!!!Giammai!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sephirot
io lo farò su una spiaggia, con grigliata di carne/pesce e altre pietanze varie, con tutti vestiti modello hawaiano al bando giacche e vestiti da sera vari. Solo costume da bagno :D

angelko
al mio matrimonio ci sarà pasta e fagioli per tutti con birra a volontà! :D

Ste Ramone
lo spezzatino di cervo nn lo si tiene in considerazione? :sbav: carne :sbav: grigliata :sbav:

Gwath
Originally posted by Sephirot

Al mio matrimonio ovviamente si mangerà e si berrà in quantità industriale altro che nouvelle cousine e amenità del genere... :asd:


:approved:
Aggiungerei nù pochiceju ì n'duja :cool:


Ma ti sposerai anche??? :lol: :lol: :lol:

Posso essere il testimone??? :D:D:D

Gw@th

Flavia
Originally posted by angelko
al mio matrimonio ci sarà pasta e fagioli per tutti con birra a volontà! :D


:cool:
Ricordati le mie gallette di riso al polistirolo!
:D

Alis
Originally posted by Lunik
chissà cosa sono le dolci voglie :roargh: :roargh:


E natura morta di selvaggina con sfumatura gialle e rosa :?
Chissà cos'è..:shock:

0m4r
Originally posted by Flavia
Qualche giorno fa leggevo su un depliant turistico della mia città (Bergamo!) delle offerte dei ristoranti della zona.
L'hotel ristorante "Cappello D'oro", centralissimo, praticamente nel cuore della città, vicino a Porta Nuova, offriva questo menu al prezzo di 33 euro a persona:

-Tradizionale tavolozza di colori
- Farfalle in volo sul gregge libero
- Natura morta di selvaggina con sfumatura gialle e rosa
- Dolci voglie
- Caffè

....:?
Tralasciando il fatto che gli stranieri penserebbero più a un negozio di saponi piuttosto che a un ristorante..ma dico io..Ci han preso per scemi?

Questo è proprio il trionfio dell'apparenza, della forma, delle parole vuote ma altisonanti..sembra di essere tornati a quando Don Abbondio leggeva in latino per non farsi capire dagli ignoranti.
Per me pensano davvero che la gente sia stupida e smani per queste frivolezze.
Ma anche chi ha scritto una cosa del genere (non so se il cuoco o un poeta ingaggiato apposta) è proprio una persona vuota!Mi spiace, ma io giudico anche senza conoscerlo!
Povero mondo!
:evil:


molto meglio "da Mimmo" in Città Alta (che gia di per se merita), la pizza e buona e poi oigni tanto in cucina ci trovi Rustico (il giocatore dell'Atalanta)!


CLod
andate al tribeca la domenica sera e prendete il menù a 12.50
si mangia strabene
e le cameriere...
:sbav:

Flavia
Scusa Clod, quale è il Tribeca?L'ho già sentito, deve essere sempre in zona bergamo no?
ehehe!Mimmo è un cult..andate da PastTime al Triangolo!Il venerdì sera c'è lo sconeto del 30% per le donne!
:cool:

CLod
il tribeca è di fronte alla ex asl
zona frutteto/irish pub... centro cmq :)

0m4r
Originally posted by Flavia
Scusa Clod, quale è il Tribeca?L'ho già sentito, deve essere sempre in zona bergamo no?
ehehe!Mimmo è un cult..andate da PastTime al Triangolo!Il venerdì sera c'è lo sconeto del 30% per le donne!
:cool:


si mangia bene anche a "La Contrada" (Dalmine -BG-), prima delle 10.45 fanno servizio ristoprante molto buono, e per restare in tema con CLod, la hostess che ti accompagna al tavolo è veramente meritevole!

nous
Originally posted by Flavia
- Caffè

Questo è proprio il trionfio dell'apparenza, della forma, delle parole vuote ma altisonanti..


Davvero...come si fa a chiamare caffè quella brodaglia nera :D:D?

Flavia
Originally posted by nous
Davvero...come si fa a chiamare caffè quella brodaglia nera :D:D?


A sto punto non so nemmeno se sia il ceffè che intendiamo noi!Puo essere anche tacchino ripieno alle castagne per quello che ne so io!!

La contrada è bella, ci vado spesso ma non nel ristorante, nel discopub!Ma vedo sempre i camerieri/e morire perchè devono passare con i piatti in mezzo a 4049328373 persone!Si mangia bene?Dai proverò!
:D

CLod
Originally posted by 0m4r
si mangia bene anche a "La Contrada" (Dalmine -BG-), prima delle 10.45 fanno servizio ristoprante molto buono, e per restare in tema con CLod, la hostess che ti accompagna al tavolo è veramente meritevole!


si ma costa dai
è mica quello della cena coi compari delle speriori?

se si nn mi è piaciuto proprio per niente

0m4r
Originally posted by CLod
si ma costa dai
è mica quello della cena coi compari delle speriori?

se si nn mi è piaciuto proprio per niente


Off-Topic:
perchè te non ti sai divertire! ;P

AlphaGamma
Sta diventando una guida Michelin dei ristoranti bergamaschi... :shock:

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