cato

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premetto che e' la prima volta che li faccio



ingredienti

250g di fraina 00 (ne serve in realta' di + )
150g di zucchero
2 uova
1/2 bustina di lievito vanigliato
100g di mandorle sgusciate



fate la fontanela di zucchero,farina,lievito e mettete le due uova.
iniziate a impastare energicamente e per molto tempo, aggiungete farina se l'impasto si appiccica completamente alle mani .
Verso la fine aggiungete le mandorle.
Quello che dovete ottenere e' questo



laciate l'impasto a riposare in frigo per 30minuti

preparate dei vermoni alti 1cm e stendeteli su una teglia



metteli nel forno a 180 gradi per circa 20 minuti,
una volta cotti con un coltello tagliateli in diagonale.
lasciateli raffreddare per almeno 2/3 ore in modo che diventino completamente secchi



buon appetito e attenti ai denti.

se volete assaggiare adesso sono in silab con il sacchettino

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Napolux

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Originally posted by cato

se volete assaggiare adesso sono in silab con il sacchettino

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Flavia

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Con il vin santo!

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I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
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cantuccini e vin santo...

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Angy!Dato che sono astemia, facciamo come quando siamo andati a comprare il panettone+spumante da Pracchi a 1 euro!Io mi son beccata il panettone e tu lo spumante, ora io mii becco i cantucci e tu il vin santo!!

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no no... il vin santo da solo nn fa x me e poi.... è santo!!!

ma allora come sono questi cantuccini preparati dal buon cato??

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cato

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se sei in silab vieni ad assaggiarli

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no purtroppo oggi nn ci sono! ma grazie lo stesso! immagino siano buoni

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JaM

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maledizione!

proprio oggi che non ci sono.....

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niente vin santo!!!!
comunque buoni!!

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Cato dimmi quando ne fai altri e passa da me

era duretto ma buono!

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io volevo provare ad aggiungere anice e un pezzettino di burro

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ehm io le mangio solo così come le ha fatte oggi Cato...............

anice...

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nooo! cosa mi son perso!
foolish al posto di giocare col netsend potevi dirmi che cato dispensava bontà!

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