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[GNAM] Paccheri con salsiccia

Eccovi il piatto che ho preparato ieri sera....

Ingredienti: (le dosi non ve le so dare con precisione!)
-Paccheri (pasta larga)
-250g Cuori di carciofo (ho usato quelli surgelati, già puliti)
-2-3 salsicce
-Cipolla
-Sale&Pepe


-Fate sbollentare i cuori di carciofo per 5 minuti
-Passate le salcicce in padella senza aggiunta di olio
-Tagliate la cipolla a fettine MOLTO sottili... SIGH.. SIGH... e fatela soffriggere
-Mettete tutto insieme e fate cuocere a fuoco lento fino a quando la cipolla inizia a sfaldarsi.
-La pasta deve essere al dente!!!!!
Facilissima da preparare e buonissima (ma solo per chi non ha problemi di digestione e non vuole imitare la pubblicità degli orologi di D&G! )

BUON APPETTITO....

Edit: ho dimenticato l'italiano fuori da questo 3d.... spero che capiate lo stesso!

ah...dimenticavo...da servire con molto vino!!!

Re: [GNAM] Paccheri con salsiccia

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Se tu non parli
riempirò il mio cuore del tuo silenzio
e lo sopporterò.
(Sì, ma sai che due maroni? )