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-- [cucina] Cosa amate mangiare? (http://www.dsy.it/forum/showthread.php?threadid=13791)


Posted by Alf on 04-10-2004 11:43:

[cucina] Cosa amate mangiare?

Beh allora apro questo 3d parallelo (e contrario) a quello di Juventina.

Quali sono le cose che amate mangiare di solito.
Io mettero' raggruppati per genere le cose che mi piacciono di piu' ...

Antipasti: Olive all'ascolana
Primi: Tutto cio' a base di riso in generale .
Secondi: Pesce in genere.
Dolci: Sacher Torte :sbav:



Poi una menzione speciale per

Funghi. :banana:
e le puntine di maiale !!!!!!!!!!!!!!!!! :D
:ola:

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Posted by Viry on 04-10-2004 11:45:

Tutto! Basta che sia buono, abbondante e non rientri nella ristretta categoria di cio' che non mi piace :D

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When once you have tasted flight, you will walk the earth, forever more, with your eyes turned skyward. For there you have been, and there you long to return.

“Dovere, tempo, destino, tutto tende a separarci e, di fatto, ci separa. Ma il sentimento non conosce frontiere e mi unisce a te come se avessi sempre la mia mano sulla tua"


Posted by DeepBlue on 04-10-2004 11:46:

pizza, lasagne, melanzane alla parmigiana, pasta alla carbonara, alla matriciana, tiramisù e profitterol :sbav::sbav:

per ora mi vengono in mente solo queste :D

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Posted by Napolux on 04-10-2004 12:04:

Antipasti: tartine, salmone, insomma, qualsiasi tipo di stuzzichini....
Primi: pasta e pizza a volonta'
secondi: carni alla brace, pesce non troppo elaborato
contorni: patate (in qualsiasi maniera, ma soprattutto fritte)
dolci: cioccolato, nutella, torte, pasticcini a base di crema o panna...

P.s. sono ghiotto di salatini... :D

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Posted by Alececk84 on 04-10-2004 12:11:

Antipasti: TORTA SALATA, tartine e stuzzichini
Primi: Pasta, risotti in genere ma soprattutto risotto nel latte
Secondi: Cotoletta, salsiccia
Contorni: Patatine, funghi, pomodori
Dolci: nessuno

Tutto in dosi molto abbondanti...e accompagnato da buone dosi di vino...

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Corri corri ragazzo ribelle fuma e bevi sotto le stelle...ma non bucare mai la tua pelle se no le stelle non le vedi più...
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Posted by Renaulto on 04-10-2004 20:27:

Non potrei vivere senza pizza.
Spesso la mangio anche a colazione.

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Tanenbaum is overrated.


Posted by joker402 on 04-10-2004 20:31:

Lasagne, pasta alla carbonara e in 1000 altri modi, pizzoccheri; :sbav: :sbav:
Formaggio, qualsiasi cosa impanata;
Tiramisù, torta sacher, amarena, liquirizia.... :sbav: :sbav:

che fame che mi è venuta!! :D

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Ogni uomo mente, ma dategli una maschera e sarà sincero.
~ joker402 ~


Posted by angelko on 04-10-2004 22:31:

adoro la pizza... potrei uccidere per una buona pizza :look:

poi lasagne, pasta in generale...
carne magra... in generale...

coca cola :sbav:

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"di tanto in tanto noi c'incontreremo, quando ci piacerà, nel bel mezzo dell'unica festa che non può finire"


Posted by Alececk84 on 04-10-2004 22:53:

...mi ero dimenticato Lasagne, cannelloni, gnocchi, pizzocheri e polenta(soprattutto taragna)...

...la pizza mi pare abbastanza scontata...

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Posted by Terrytop on 05-10-2004 10:05:

lasagne :sbav:
per quelle son senza fondo, son arrivato a mangiare 1,2 kg ...

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Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge
"...una radio spenta e' peggio che scambiare una radio per un adesivo..."
la gente dorme e si sveglia solo per morire


Posted by Alf on 05-10-2004 10:08:

Originally posted by Terrytop
lasagne :sbav:
per quelle son senza fondo, son arrivato a mangiare 1,2 kg ...

In un pasto ?!
Stika ...

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Posted by Terrytop on 05-10-2004 10:28:

Originally posted by Alf
In un pasto ?!
Stika ...

yess, in una sola sessione ...
si festeggiava la matura di una mia amica, abbiam comprato lasagne per una dozzina di persone (4,8kg ... eravam in quattro ...) e son stato l'unico ad arrivare in fondo al piatto ancora in possesso della mia sanita' mentale ... :asd:

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Posted by cato on 05-10-2004 12:44:

praticamente tutto.

Impazzisco per:
porcini freschi della valsassina crudi a fette sottilissime con prezzemolo e filo limone.
(accidenti e' da troppo tempo che non vado a caccia)

pasta al forno

gamberi passati nel pan grattato e saltati in padella

e un mucchio di altra roba

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Posted by Viry on 06-10-2004 16:06:

Originally posted by cato

porcini freschi della valsassina crudi a fette sottilissime con prezzemolo e filo limone.

La prossima volta che li fai mi inviti?

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“Dovere, tempo, destino, tutto tende a separarci e, di fatto, ci separa. Ma il sentimento non conosce frontiere e mi unisce a te come se avessi sempre la mia mano sulla tua"


Posted by Gracie on 06-10-2004 17:01:

Dunque, le cose da elencare sarebbero troppe quindi vedrò di fare un bel summit e di contenermi :sbav: :D
Antipasti: Tutti i crostacei e i molluschi in qualsivoglia maniera e foggia tranne che crudi (se sono gratinati al forno con un po' di pan grattato, però, raggiungono l'apice dell'estasi dei miei sensi).
Primi: PASTA FRESCA ALL'UOVO FATTA IN CASA!!!! Al ragù, agli scampi e fiori di zucca, alla panna e prosciutto... e poi RAVIOLI sempre fatti in casa, soprattutto quelli ripieni di brasato che fa la mia nonna (che è di origini piemontesi).
Secondi: carne e pesce alla griglia, qualsiasi animale o oggetto non definito purchè impanato, melanzane e zucchine ripiene, pizza fatta bene, sottile, croccante ma morbida.
Contorni: verdura in genere tranne le barbabietole, patatine fritte fatte come Dio comanda, insalatone con dentro di tutto di più (ma quelle mi sa che fanno da piatto unico).
Dolci: TIRAMISU' (ma quello che faccio io!), cheesecake, salame di cioccolato... devo dire che però sono più un'estimatrice del salato che del dolce... nel senso: se c'è, lo mangio ma se non c'è, non ne faccio una tragedia! :)

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Se tu non parli
riempirò il mio cuore del tuo silenzio
e lo sopporterò.
(Sì, ma sai che due maroni? :D)


Posted by Alececk84 on 06-10-2004 20:33:

Originally posted by Viry
La prossima volta che li fai mi inviti?


Penso che dovrai aspettare un anno...dato che la stagione dei porcini è finita...almeno in valsassina...ne ho trovati una decina quest'anno, senza andare a cercarli ma camminando in montagna e dando un'occhiata qua e la ogni tanto...comunque sono spettacolari

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Posted by cato on 06-10-2004 20:47:

Originally posted by Viry
La prossima volta che li fai mi inviti?


diciamo che se ti sevgli alle 7 di mattina e vieni con me nei boschi a cercare Porcini,bedole e finferli possiamo parlarne :asd:

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Posted by Alececk84 on 06-10-2004 20:49:

Originally posted by cato
diciamo che se ti sevgli alle 7 di mattina e vieni con me nei boschi a cercare Porcini,bedole e finferli possiamo parlarne :asd:


Quest'anno ho visto gente che partiva addirittura alle quattro di notte con la pila per non farsi anticipare da altri...malati...

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Posted by cato on 06-10-2004 20:58:

non so a Premana ma a Moggio i posti "buoni" sono pochi:
Faggio,Pesciola e i boschi sotto la Culmine.

ma sono molto battutti...

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Posted by Alececk84 on 06-10-2004 21:17:

Anche a Premana sono pochi (Scaal,Pesciolè,Botèlè) ma ci sono gli "esperti" che sanno dove crescono i funghi al centimetro quadrato e arrivano con borsate di funghi tutte le mattine...

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Posted by Alf on 07-10-2004 07:57:

Funghiiiiiii ...
Io Io Io :sbav:

Anche io li voglio cato ! :sbav:

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Posted by cato on 07-10-2004 14:21:

Prima bisogna trovarli :sbonk:

e una volta trovati si tende a diventare gelosi...

mi e' venta una voglia di risotto con i finferli che quasi quasi faccio
la bestemmia di comprarli al supermercato :roll:

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Posted by Flavia on 09-10-2004 14:43:

Tutto tutto tutto!
Adoro tutto..dagli antipastini sfiziosissimi, ai PRIMI (:sbav:), i secondi (adoro il pesce, mamma mia che buono), le verdure, la frutta....e.....
I DOLCI!!!
E il caffè amarissimo senza zucchero...che fame...
:sbav:

__________________
I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
Stimolando la rabbia dei passanti, la loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia.
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


Posted by Alf on 09-10-2004 15:01:

Originally posted by cato
Prima bisogna trovarli :sbonk:

e una volta trovati si tende a diventare gelosi...

mi e' venta una voglia di risotto con i finferli che quasi quasi faccio
la bestemmia di comprarli al supermercato :roll:


Risotto .. argg... con i finferli .. arg ... :sbav:

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Posted by Flavia on 09-10-2004 15:03:

Qui nella bergamasca i funghi vanno alla grande...
ci credo, visto che sono SUBLIMI!!!!
Ti quoto in toto Alf!!!!
:sbav:

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I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
Stimolando la rabbia dei passanti, la loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia.
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


Posted by Alis on 12-10-2004 17:37:

Originally posted by Renaulto
Non potrei vivere senza pizza.
Spesso la mangio anche a colazione.


Anch'io non vivo senza pizza, però a colazione non la mangio, poi mi piacciono un casino le fragole, l'uva americana (ne mangio un casino, ovviamente nel periodo che c'è) e pasta, la mia preferita quella al pesto!!:love:


Posted by kokorina on 13-10-2004 07:58:

...il gorgonzola...

__________________
ogni mattina in africa quando sorge il sole una gazzella muore, cioè si sveglia ed è già morta perchè non stava tanto bene il giorno prima
in africa ogni mattina quando sorge il sole un leone si sveglia, appena sveglio inizia a correre per non fare la fine della gazzella non importa se sei crotalo o pavone, l'importante è che se muori me lo dici prima

"il tu che conosci è l'io che sono"

in RINO veritas


Posted by Flavia on 13-10-2004 10:10:

Originally posted by kokorina
...il gorgonzola...

:look:

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I ragazzi che si amano si baciano in piedi contro le porte della notte, e la gente che passa li punta con il dito, ma i ragazzi che si amano non ci sono per nessuno ed è la loro ombra soltanto che trema nella notte.
Stimolando la rabbia dei passanti, la loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia.
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno.
Essi sono altrove, molto più lontano della notte, molto più in alto del giorno, nell'abbagliante splendore del loro amore.

:date:


Posted by cato on 13-10-2004 15:45:

Aggiungo:

il 99% dei salumi e insaccati:

tra cui il primo della lista
-Lardo di Colonnata :sbav:

talmente malato di mente che quando sono andato a fare le vacanze in zona con la tenda sono salito fino a Colonnata a prenderlo direttamente dalla fonte :asd:


poi in ordine sparso:
crudo,pancetta,bologna,finocchiona,coppa,soppressa
ta,capocollo e naturalmente
bresaola igp e "slinzega"

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Posted by kokorina on 13-10-2004 16:12:

Originally posted by Flavia
:look:

lo mangio dall'età di 2 anni...non so farne a meno...è divino... :)

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ogni mattina in africa quando sorge il sole una gazzella muore, cioè si sveglia ed è già morta perchè non stava tanto bene il giorno prima
in africa ogni mattina quando sorge il sole un leone si sveglia, appena sveglio inizia a correre per non fare la fine della gazzella non importa se sei crotalo o pavone, l'importante è che se muori me lo dici prima

"il tu che conosci è l'io che sono"

in RINO veritas


Posted by Alececk84 on 13-10-2004 22:56:

Originally posted by cato
Aggiungo:

il 99% dei salumi e insaccati:

tra cui il primo della lista
-Lardo di Colonnata :sbav:

talmente malato di mente che quando sono andato a fare le vacanze in zona con la tenda sono salito fino a Colonnata a prenderlo direttamente dalla fonte :asd:


poi in ordine sparso:
crudo,pancetta,bologna,finocchiona,coppa,soppressa
ta,capocollo e naturalmente
bresaola igp e "slinzega"


Beh me li ero dimenticati anch'io:

Lardo,pancetta,crudo,coppa,slinzega e bresaola sono elementi fondamentali nella mia dieta..

Soprattutto perchè mio padre si trova spesso a Livigno per lavoro...

L'unico che non mi attira così tanto è il prosciutto cotto...non so perchè...mah...

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Posted by Eralyn on 13-10-2004 23:22:

uhm.... vediamo....

Salumi di tutti i generi(ma soprattutto il salame, il fiocco e la coppa prese in provincia di parma,dove abitano i miei zii :sbav: ), pasta.. direi, carbonara, 4 formaggi, riso in insalata,panna e cotto, tortelli ricotta e spinaci oppure semplicemente pasta in bianco con grana e origano.
Carne di tutti i generi (AMO la carne)... pesce..., trota, orata, salmone, sgombri e altri simili. Crostacei li adoro! Molluschi idem.
Torta fritta (o gnocco fritto, come lo volete chiamare), pizza (non posso vivere senza pizza). verdura, patate (fatte in qualsiasi modo), carote crude, insalata (rucola e la lollo), mais. Frutta quasi tutta.

oh... m'è venuta fame :sbav: :sbav:

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(¯`·._.·[ Alice ]·._.·´¯)
† Non esiste salvaguardia contro il senso naturale dell'attrazione †
A. C. Swinburne
MSN: eterna_bambina@hotmail.com


Posted by Alececk84 on 13-10-2004 23:29:

Provate la pasta ai sette formaggi...ora non mi ricordo più di preciso cosa c'ho messo dentro ma mmi ricordo che poi ho dovuto fare 10 km a piedi in montagna e poi 10 ore di sonno per smaltire...

Potete vedere il risultato qui

...ah...era un kilo in tre...sarà anche per quello...

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Posted by nessunos on 14-10-2004 09:54:

mi fate venire fame solo a leggere i vostri 3d
:boing:


Posted by Sergione83 on 14-10-2004 09:58:

oddio, potrei cominciare e non finire più...diciamo:
PRIMI: lasagne, tagliatelle al ragù, carbonara, risotto (in particolare quello alla carne trita)
SECONDI: petti di pollo ai funghi, brasato con polenta, arrosto di carne e patate e poi i salumi in genere, frittata con patate
FORMAGGI: Grana, Emmental, Mozzarella, Crescenza
DOLCI: tiramisù, profitterol, mousse al cioccolato, torta della mamma, salame vichingo (meglio conosciuto come salame al cioccolato)....

:sbav: :sbav: :sbav:

MI AVETE FATTO VENIRE FAMEEEEEEEEEE!!!!!!! :)

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Due cose sono infinite: l'universo e la stupidita' umana, ma
riguardo l'universo ho ancora dei dubbi. (Albert Einstein)


Posted by Eralyn on 14-10-2004 13:02:

Originally posted by Alececk84
Provate la pasta ai sette formaggi...ora non mi ricordo più di preciso cosa c'ho messo dentro ...


si io ho detto pasta ai 4 formaggi, ma alla fine non sono 4... io gliene metto 6 =.=

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Posted by Alis on 14-10-2004 13:36:

Originally posted by Eralyn
si io ho detto pasta ai 4 formaggi, ma alla fine non sono 4... io gliene metto 6 =.=



mmmm la pasta ai 4 formaggi buonissima, quando la fai cuocila in forno diventa una cosa squisita!!:)


Posted by Alececk84 on 14-10-2004 17:07:

Originally posted by Alis
mmmm la pasta ai 4 formaggi buonissima, quando la fai cuocila in forno diventa una cosa squisita!!:)


:approved:
Come la pasta pasticciata...in forno con besciamella e formaggi vari...:yum:

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Posted by Sergione83 on 11-11-2004 13:15:

a proposito di cosa mi piace mangiare... ieri sera la mia mamma mi ha fatto i cannelloni di carne con ragù e besciamella......
:sbav:

mamma mia che buoni..............

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Posted by Sergione83 on 11-11-2004 13:15:

doppio

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Posted by Alf on 11-11-2004 14:25:

I cannelloni ... :sbav:
E' una vita che non li mangio ...
Buoni ...
Come ti invidio per la cena di ieri ... :sbonk:

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Posted by Alececk84 on 12-11-2004 21:32:

Originally posted by Sergione83
a proposito di cosa mi piace mangiare... ieri sera la mia mamma mi ha fatto i cannelloni di carne con ragù e besciamella......
:sbav:

mamma mia che buoni..............


Certo che ce ne sono di famiglie felici nel mondo...

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Posted by Sergione83 on 19-11-2004 09:57:

Originally posted by Alececk84
Certo che ce ne sono di famiglie felici nel mondo...

ah guarda io sono felcissimo!! :D

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