.dsy:it. - [cucina] Cosa amate mangiare?

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-- [cucina] Cosa amate mangiare? (http://www.dsy.it/forum/showthread.php?threadid=13791)

Posted by Alececk84 on 13-10-2004 22:56:

Originally posted by cato
Aggiungo:

il 99% dei salumi e insaccati:

tra cui il primo della lista
-Lardo di Colonnata

talmente malato di mente che quando sono andato a fare le vacanze in zona con la tenda sono salito fino a Colonnata a prenderlo direttamente dalla fonte

poi in ordine sparso:
crudo,pancetta,bologna,finocchiona,coppa,soppressa
ta,capocollo e naturalmente
bresaola igp e "slinzega"

Beh me li ero dimenticati anch'io:

Lardo,pancetta,crudo,coppa,slinzega e bresaola sono elementi fondamentali nella mia dieta..

Soprattutto perchè mio padre si trova spesso a Livigno per lavoro...

L'unico che non mi attira così tanto è il prosciutto cotto...non so perchè...mah...

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Se Ghe L'ìo Me La Dào - MLCM
Corri corri ragazzo ribelle fuma e bevi sotto le stelle...ma non bucare mai la tua pelle se no le stelle non le vedi più...
De bei come nuun la mam la n'en fa più...'lsa rot la machineta e al pà 'lghe tira più...
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Posted by Eralyn on 13-10-2004 23:22:

uhm.... vediamo....

Salumi di tutti i generi(ma soprattutto il salame, il fiocco e la coppa prese in provincia di parma,dove abitano i miei zii :sbav: ), pasta.. direi, carbonara, 4 formaggi, riso in insalata,panna e cotto, tortelli ricotta e spinaci oppure semplicemente pasta in bianco con grana e origano.
Carne di tutti i generi (AMO la carne)... pesce..., trota, orata, salmone, sgombri e altri simili. Crostacei li adoro! Molluschi idem.
Torta fritta (o gnocco fritto, come lo volete chiamare), pizza (non posso vivere senza pizza). verdura, patate (fatte in qualsiasi modo), carote crude, insalata (rucola e la lollo), mais. Frutta quasi tutta.

oh... m'è venuta fame :sbav: :sbav:

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(¯`·._.·[ Alice ]·._.·´¯)
† Non esiste salvaguardia contro il senso naturale dell'attrazione †
A. C. Swinburne
MSN: eterna_bambina@hotmail.com

Posted by Alececk84 on 13-10-2004 23:29:

Provate la pasta ai sette formaggi...ora non mi ricordo più di preciso cosa c'ho messo dentro ma mmi ricordo che poi ho dovuto fare 10 km a piedi in montagna e poi 10 ore di sonno per smaltire...

Potete vedere il risultato qui

...ah...era un kilo in tre...sarà anche per quello...

Posted by nessunos on 14-10-2004 09:54:

mi fate venire fame solo a leggere i vostri 3d
:boing:

Posted by Sergione83 on 14-10-2004 09:58:

oddio, potrei cominciare e non finire più...diciamo:
PRIMI: lasagne, tagliatelle al ragù, carbonara, risotto (in particolare quello alla carne trita)
SECONDI: petti di pollo ai funghi, brasato con polenta, arrosto di carne e patate e poi i salumi in genere, frittata con patate
FORMAGGI: Grana, Emmental, Mozzarella, Crescenza
DOLCI: tiramisù, profitterol, mousse al cioccolato, torta della mamma, salame vichingo (meglio conosciuto come salame al cioccolato)....

:sbav: :sbav: :sbav:

MI AVETE FATTO VENIRE FAMEEEEEEEEEE!!!!!!!

__________________

Due cose sono infinite: l'universo e la stupidita' umana, ma
riguardo l'universo ho ancora dei dubbi. (Albert Einstein)

Posted by Eralyn on 14-10-2004 13:02:

Originally posted by Alececk84
Provate la pasta ai sette formaggi...ora non mi ricordo più di preciso cosa c'ho messo dentro ...

si io ho detto pasta ai 4 formaggi, ma alla fine non sono 4... io gliene metto 6 =.=

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Posted by Alis on 14-10-2004 13:36:

Originally posted by Eralyn
si io ho detto pasta ai 4 formaggi, ma alla fine non sono 4... io gliene metto 6 =.=

mmmm la pasta ai 4 formaggi buonissima, quando la fai cuocila in forno diventa una cosa squisita!!

Posted by Alececk84 on 14-10-2004 17:07:

Originally posted by Alis
mmmm la pasta ai 4 formaggi buonissima, quando la fai cuocila in forno diventa una cosa squisita!!

Come la pasta pasticciata...in forno con besciamella e formaggi vari...:yum:

Posted by Sergione83 on 11-11-2004 13:15:

a proposito di cosa mi piace mangiare... ieri sera la mia mamma mi ha fatto i cannelloni di carne con ragù e besciamella......
:sbav:

mamma mia che buoni..............

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Posted by Sergione83 on 11-11-2004 13:15:

doppio

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riguardo l'universo ho ancora dei dubbi. (Albert Einstein)

Posted by Alf on 11-11-2004 14:25:

I cannelloni ... :sbav:
E' una vita che non li mangio ...
Buoni ...
Come ti invidio per la cena di ieri ... :sbonk:

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Posted by Alececk84 on 12-11-2004 21:32:

Originally posted by Sergione83
a proposito di cosa mi piace mangiare... ieri sera la mia mamma mi ha fatto i cannelloni di carne con ragù e besciamella......

mamma mia che buoni..............

Certo che ce ne sono di famiglie felici nel mondo...

Posted by Sergione83 on 19-11-2004 09:57:

Originally posted by Alececk84
Certo che ce ne sono di famiglie felici nel mondo...

ah guarda io sono felcissimo!!

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