.dsy:it. - [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta

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-- [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta (http://www.dsy.it/forum/showthread.php?threadid=21426)

Posted by Gracie on 24-09-2005 17:31:

Re: Re: Re: [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta

Originally posted by Viry
Effettivamente e' la ricetta per i gnocchi di patate...

Gli gnocchi di patate sono fatti solo di farina bianca e patate schiacciate

__________________
Se tu non parli
riempirò il mio cuore del tuo silenzio
e lo sopporterò.
(Sì, ma sai che due maroni? )

Posted by kokorina on 26-09-2005 08:03:

Re: Re: Re: Re: [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta

Originally posted by Gracie
Gli gnocchi di patate sono fatti solo di farina bianca e patate schiacciate

gracie cara, meno male che ci sei tu che difendi le basi della cucina...a me insultano sempre perchè sono pignola...

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ogni mattina in africa quando sorge il sole una gazzella muore, cioè si sveglia ed è già morta perchè non stava tanto bene il giorno prima
in africa ogni mattina quando sorge il sole un leone si sveglia, appena sveglio inizia a correre per non fare la fine della gazzella non importa se sei crotalo o pavone, l'importante è che se muori me lo dici prima
"il tu che conosci è l'io che sono"
in RINO veritas

Posted by Viry on 26-09-2005 14:05:

Re: Re: Re: Re: [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta

Originally posted by Gracie
Gli gnocchi di patate sono fatti solo di farina bianca e patate schiacciate

Dipende sempre da come uno li fa, c'e' chi ci mette l'uovo per tenere insieme il tutto, e' un po' come il lievito nella pasta frolla.

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When once you have tasted flight, you will walk the earth, forever more, with your eyes turned skyward. For there you have been, and there you long to return.

“Dovere, tempo, destino, tutto tende a separarci e, di fatto, ci separa. Ma il sentimento non conosce frontiere e mi unisce a te come se avessi sempre la mia mano sulla tua"

Posted by Gracie on 27-09-2005 14:18:

Re: Re: Re: Re: Re: [primi]Noodles con formaggio, funghi e pancetta

Originally posted by Viry
Dipende sempre da come uno li fa, c'e' chi ci mette l'uovo per tenere insieme il tutto, e' un po' come il lievito nella pasta frolla.

Sacrosanto ma, IMHO, se si aggiungono ingredienti non previsti il risultato cambia... non che quello che salta fuori non sia buono, per carita' ma cambia... esempio: la pasta frolla, con il lievito, non e' piu' pasta frolla... e' una pasta lievitata che di frolla non ha piu' nulla

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