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Posted by Alf on 01-03-2005 08:46:

Originally posted by Joda
Non ricordo il nome della spezia, cmq io ho sentito un retrogusto di mostarda piccante :)


W-A-S-A-B-I


:asd:
Ma si puo' sapere come cavolo lo avete mangiato ?!

:)

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Posted by Joda on 01-03-2005 08:51:

Originally posted by Alf
W-A-S-A-B-I


:asd:
Ma si puo' sapere come cavolo lo avete mangiato ?!

:)


Come tutti.... con al bocca :D

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Posted by Alf on 01-03-2005 08:56:

Originally posted by Joda
Come tutti.... con al bocca :D


:sbonk:

Si ok ma in che modo l'avete mangiata, come l'avete usata !? :)
Che cappero ci avete fatto ?!
Avete preso un vaso pieno di wasabi e ci avete infilato la testa !?

:roll:

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Posted by kokorina on 01-03-2005 09:03:

Originally posted by Alf
:sbonk:

Si ok ma in che modo l'avete mangiata, come l'avete usata !? :)
Che cappero ci avete fatto ?!
Avete preso un vaso pieno di wasabi e ci avete infilato la testa !?

:roll:



allora!!!ma con chi pensi che fossero??? :D
sono stati accuratamente istruiti sull'utilizzo del wasabi...però aprivano tutti i sushi e lo toglievano da sotto...sigh...

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ogni mattina in africa quando sorge il sole una gazzella muore, cioè si sveglia ed è già morta perchè non stava tanto bene il giorno prima
in africa ogni mattina quando sorge il sole un leone si sveglia, appena sveglio inizia a correre per non fare la fine della gazzella non importa se sei crotalo o pavone, l'importante è che se muori me lo dici prima

"il tu che conosci è l'io che sono"

in RINO veritas


Posted by Alf on 01-03-2005 09:11:

Originally posted by kokorina
allora!!!ma con chi pensi che fossero??? :D
sono stati accuratamente istruiti sull'utilizzo del wasabi...però aprivano tutti i sushi e lo toglievano da sotto...sigh...


infatti mi stupivo per questo.
Sembrava che se lo mangiassero' cosi' da solo ... o che lo spalmassero sul sushi invece che scioglierne un po' nella salsa di soia. :asd:

Tipo la nutella.
Mettendone un po' nella salsa di soia (a piacere) da solo un tocco di sapore al pesce.

:)
L'esempio del film con Reno' era calzante ;)

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Posted by Renaulto on 01-03-2005 21:01:

Originally posted by Alf
Mettendone un po' nella salsa di soia (a piacere) da solo un tocco di sapore al pesce.
Mamma mia... :sbocco:
Io conoscevo il kren, che è un'altra salsa fatta col rafano, ma questa giapponese ha un sapore veramente improponibile.

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Posted by Renaulto on 01-03-2005 21:18:

Originally posted by Alf
W-A-S-A-B-I

Tra l'altro leggo in questo sito:

http://www.freshwasabi.com/about.htm

che l'utilizzo del rafano è improprio.
Mi chiedo allora quale gusto possa avere il vero wasabi.

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Posted by Alf on 02-03-2005 10:10:

:) Credo sia un po' difficile trovare del wasabi in Italia.
magari si ma ti costerebbe piu' la salsina che il pesce crudo :)

Forse il sapore e' simile (io il vero non l'ho mai assaggiato)

Magari e' la stessa cosa che fare l'amatriciana con la pancetta :)

Ieri ho provato un giapponese :D
Pork quanto picchiava il wasabi ... :shock:

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Posted by Viry on 03-03-2005 13:28:

Io ripropongo il coreano. Direi fra un paio di settimane, cosi' magari smette anche di nevicare...

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When once you have tasted flight, you will walk the earth, forever more, with your eyes turned skyward. For there you have been, and there you long to return.

“Dovere, tempo, destino, tutto tende a separarci e, di fatto, ci separa. Ma il sentimento non conosce frontiere e mi unisce a te come se avessi sempre la mia mano sulla tua"


Posted by Joda on 03-03-2005 13:55:

Originally posted by Viry
Io ripropongo il coreano. Direi fra un paio di settimane, cosi' magari smette anche di nevicare...


Viry non ti rubo l'idea, apro solo un thread sul Koreano per chiarezza :)

Coreano

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Posted by Juventina on 06-03-2005 18:10:

Originally posted by Alf
:) Credo sia un po' difficile trovare del wasabi in Italia.
magari si ma ti costerebbe piu' la salsina che il pesce crudo :)

Forse il sapore e' simile (io il vero non l'ho mai assaggiato)

Magari e' la stessa cosa che fare l'amatriciana con la pancetta :)

Ieri ho provato un giapponese :D
Pork quanto picchiava il wasabi ... :shock:


mangiare il wasabi fa diventare così:


wasabi

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Don't be evil ;)


Posted by lallyblue on 23-03-2005 00:31:

finalmente mi è venuto in mente il giapponese dove ero stata!!!
ma sprt mi son ricordata di postarlo! :asd:

il ristorante è "Il Famoso" e sta mooooooooolto vicino a P.le Loreto, in viale Abruzzi... che dite si riorganizza?

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*** Proposta di legge di iniziativa popolare: "8x1000 ALLA RICERCA"
Informati e firma la petizione! E' nel tuo interesse! ;)

*** Browse my dA gallery ! ;)
***In medio stat virtus


Posted by Joda on 23-03-2005 09:36:

Originally posted by lallyblue
finalmente mi è venuto in mente il giapponese dove ero stata!!!
ma sprt mi son ricordata di postarlo! :asd:

il ristorante è "Il Famoso" e sta mooooooooolto vicino a P.le Loreto, in viale Abruzzi... che dite si riorganizza?


Si, ma spero post post post post post post post post post post coreano ;)

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Posted by lallyblue on 23-03-2005 12:24:

mah, io se riesco ci torno anche prima :)
chi vuole si aggreghi... ;)

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Posted by kokorina on 23-03-2005 12:26:

Originally posted by Joda
Si, ma spero post post post post post post post post post post coreano ;)


a Joda è proprio piaciuto il giapponese...

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